Wina

Chile, Dolina Rapel, 2020

Wyraziste, białe wino wytrawne na bazie szczepu gewürztraminer. W smaku jest pełne, gładkie, a zarazem delikatne. Posiada niską kwasowość oraz kwiatowy finisz. Wino było starzone na osadzie przez 6 miesięcy.

W bukiecie pojawiają się chłodne aromaty olejku różanego, moreli, fig, a także rodzynek i imbiru.

Expressive, white wine made from the gewürztraminer grape. On the palate it is full-bodied, smooth, but and delicate. It shows low acidity and flowerish finish. This wine was aged on the lees for 4 months.

On the nose there are aromas of rose oil, apricot, fig, as well as raisin and ginger.

Chile, Rapel Valley, 2017

Dobrze zbudowane, czerwone wino wytrawne na bazie szczepu merlot. W smaku jest harmonijne i owocowe o gładkich taninach.

Posiada subtelne aromaty owoców takich jak maliny, truskawki, czy śliwki oraz delikatne nuty czarnego pieprzu.

Full-bodied, red, dry wine made from the merlot grape. It is well-balanced and fruity with smooth tannins.

This wine shows delicate aromas of fruits such as raspberries, strawberries or plums with a touch of black pepper notes. 

Portugalia, Vinho Verde, 2019

Pełne i mineralne wino o przyjemnym zapachu kwiatów i dojrzałych owoców. W ustach jest świeże oraz soczyste z mocno zaznaczoną kwasowością i trwałym, cytrusowym finiszem.

W aromatach wina wyczuwalna jest cytryna, skórka limonki oraz żółte jabłka. 

Portugalia, Vinho Verde, 2018

Czerwone, wytrawne wino o atramentowej barwie. Jest skoncentrowane, dość wymagające, a nawet można opisać je jako dzikie. Posiada kredowe taniny oraz trwały finisz.

W aromacie dominują kwiatowe nuty fiołka i lawendy, a także akcenty owocowe z przewagą czarnej porzeczki i kwaśnych wiśni.

Red, dry wine which is very concentrated and intense. It shows chalky tannins and lasting, long finish.

On the nose, it is powerful in floral aromas of violet and lavender with fruity notes of blackcurrant and sour cherry.

Włochy, Toskania, 2013

Wyraziste, czerwone wino wytrawne na bazie mieszanki trzech szczepów: cabernet sauvignon, merlot i cabernet franc. W smaku jest dobrze zbudowane i gęste o delikatnej słodyczy.

W bukiecie prezentuje przyjemne aromaty dojrzałych śliwek, wiśni i ich konfitur. Pojawiają się także nuty przypraw, w szczególności ziela angielskiego.

Włochy, Toskania, 2013

Wyraziste, czerwone wino wytrawne na bazie mieszanki trzech szczepów: cabernet sauvignon, merlot i cabernet franc. W smaku jest dobrze zbudowane i gęste o delikatnej słodyczy.

W bukiecie prezentuje przyjemne aromaty dojrzałych śliwek, wiśni i ich konfitur. Pojawiają się także nuty przypraw, w szczególności ziela angielskiego.

Austria, Mittelburgenland, 2017

Lekkie, czerwone wino wytrawne na bazie szczepu blaufränkisch. Jest świeże, soczyste i eleganckie. W smaku prezentuje delikatne taniny, przyjemną kwasowość oraz żywy finisz.

Bukiet wina składa się z aromatów wiśni i jagód. W tle pojawia się również zapach leśnej ściółki oraz delikatna nuta pieczonych grzanek.

Light, red, dry wine made from the blaufränkisch grape. On the palate it is very fresh, juicy and elegant with delicate tannins, pleasant acidity and lively finish.

This wine gives aromas of cherries and blueberries with delicate notes of forest and baked bread in the background.  

Włochy, Lombardia, 2014

Białe, wytrawne wino musujące na bazie szczepów chardonnay i pinot noir. W smaku jest intensywne. Posiada żywe bąbelki, wyraźną i kremową kwasowość oraz długi i soczysty finisz.

W bukiecie prezentuje aromaty mirabelek, jabłek, mięty i miodu. Pojawiają się także nuty szafranu, wanilii oraz posmak skórki chleba.

Dry, white, sparkling wine made from the chardonnay and pinot noir grapes. On the palate the taste is intense, followed by lively bubbles. This wine has a clear, creamy acidity and a long, juicy finish.

On the nose it presents aromas of mirabelle, apple, mint and honey. There are also some notes of saffron, vanilla with an aftertaste of bread crust in the background.

Włochy Lombardia, 2014

Białe, wytrawne wino musujące powstałe w 100% na bazie szczepu chardonnay. W smaku jest nęcące i apetyczne. Posiada kremową teksturę, dobrze wtopioną, wyraźną kwasowość oraz złożony i bardzo przyjemny finisz.

W bukiecie prezentuje aromaty owoców cytrusowych, jabłek, miodu gryczanego oraz takich przypraw jak mięta, czy szałwia. Posiada również zapach pieczonych tostów z chleba razowego oraz nutę borowików.

White, sparkling wine made from 100% chardonnay grape. On the palate it is very attractive and appetizing. It has a creamy texture and well blended, expressive acidity, supported by a complex and very pleasant finish.

On the nose it presents aromas of citrus fruits, apples, honey with a touch of spices, such as mint and sage. There are also some aromas of toasted wholemeal bread and delicate notes of mushrooms.

Niemcy, Mozela, 2018

Intrygujące, białe wino słodkie na bazie szczepu riesling. W smaku jest gęste, intensywne oraz bogate. Posiada równoważącą kwasowość oraz elegancki i długi finisz z woskowymi i miodowymi.

W bukiecie wyczuwalne są aromaty prażonych jabłek, dojrzałych moreli oraz kandyzowanych owoców tropikalnych takich jak cytryny, mango czy ananas. Pojawiają się również nuty naftowe, sułtanek, plastra miodowego czy kwiatów akacji.

USA, Kalifornia, 2019

Eleganckie, białe wino wytrawne na bazie szczepu malvasia bianca. W smaku jest bujne i żywe. Posiada bardzo przyjemną kwasowość.

W bukiecie wyczuwalne są kwiatowe aromaty jaśminu i czarnego bzu oraz cytrusowe nuty. W tle pojawiają się także akcenty miodu.

Elegant, white wine made from the malvasia bianca grape. On the palate it is rich and lively with a very pleasant acidity.

On the nose it has floral aromas of jasmine and elderflower with some citrus notes. There is also a flavor of honey in the background.

USA Kalifornia, 2017

Czerwone wino wytrawne na bazie szczepu zinfandel. W smaku jest bardzo esencjonalne i mięsiste. Posiada soczystą kwasowość oraz ziołowe nuty. Wino podczas procesu produkcji nie było filtrowane.

Prezentuje aromaty owoców aronii, skórki śliwek, konfitury wiśniowej oraz jagód. Wyczuwalne są również nuty szypułkowe, ziaren pieprzu oraz kruszonego oregano. W tle pojawia się także zapach hibiskusa.

Dry, red wine made from the zindandel grape. On the palate it is very essential and bodied with juicy acidity and herbal notes. This wine was not filtered during the production process.

It presents aromas of chokeberry fruits, plum skin, cherry jam and berries. There are also some notes of stalk, pepper and crushed oregano with a touch of hibiscus in the background.

Hiszpania, Ribera del Duero, 2014

Szlachetne, czerwone wino wytrawne na bazie hiszpańskiego szczepu tempranillo. W smaku jest bogate i mocno skoncentrowane. Posiada twarde i suche taniny oraz długi i przyjemny finisz. Winogrona użyte do produkcji tego wina pochodzą z krzaków zasadzonych w 1957 roku. Wino było starzone w dębowych beczkach barrique przez 24 miesięcy.

W bukiecie prezentuje powściągliwe aromaty suszonych owoców, gotowanych buraków, bakłażana i gorzkiej czekolady. Pojawiają się również zapachy opalanego drewna i ziemi.

Noble, red wine made from the Spanish tempranillo grape. On the palate it is rich and highly concentrated with coarse, dry tannins and long, pleasant finish. The grapes used to make this wine came from vines planted in 1957. Moreover this wine was aged in barrique oak barrels for 24 months.

On the nose it presents soft aromas of dried fruits, cooked beetroots, eggplants and dark chocolate. There are also some notes of burning wood and earthy accents in the background.

Francja, Dolina Loary, 2019

Świeże, białe wino wytrawne na bazie szczepu sauvignon blanc. W smaku wino jest skoncentrowane świeże i żywe. Posiada oczyszczającą kwasowość wyraźnie cytrusową i finisz trwały z nutami owoców egzotycznych

W bukiecie aromaty przypominają rabarbar, zielony pieprz, mokre kamienie, krzesiwo. Po chwili pojawiają się nuty kwiatów akacji oraz tropikalnych owoców takich jak dojrzałe brzoskwinie i grejpfrut.

Francja, Szampania, 2004

Wytworne, białe, wytrawne wino musujące na bazie szczepu chardonnay z najlepszych Cru. W smaku jest krągłe, aksamitne o pełnej harmonii. Posiada żywe i trwałe bąbelki oraz upojny finisz z niezwykle długimi nutami tostowymi. W ustach początkowo pojawia się delikatna nuta soli i kredowa tekstura, a po chwili ukazuje się posmak nugata, cytrusów i bitej śmietany.

W bukiecie wyczuwalne są aromaty fiołków i akacji, czerwonych pomarańczy, świeżego ananasa, moreli, a także fig i daktyli. Wino było starzone na osadzie przez 10 lat.

Refined, white, sparkling wine made from the chardonnay grapes from the best Cru. On the palate it is round, velvety and very harmonious. There are lively and lasting bubbles and an pleasant finish with very long notes of baked toasts. At the beginnig in the mouth there is a salty note and chalky texture. After a while, flavours of nougat, citrus and whipped cream appear in this wine.

On the nose, it shows aromas of violets and acacia flowers, red oranges, fresh pineapples, apricots, as well as notes of figs and dates. This wine was aged on the lees for 10 years.

Francja, Szampania, n.v.

Białe, wytrawne wino musujące na bazie mieszanki szczepów pinot meunier, chardonnay i pinot noir. W smaku jest złożone, jędrne, wyzywające oraz żywotne. Posiada trwałe bąbelki, wyraźnie zaznaczoną kwasowość oraz długi i ponętny finisz z nutami nugatu, pralin i wanilii. Wino było starzone na osadzie przez 48 miesięcy.

W bukiecie prezentuje zmysłowe i eleganckie aromaty. Wyczuwalne są suszone na słońcu owoce mango, moreli i mirabelki, świeżo upieczone maślane bułeczki, prażona pistacja oraz aromatyczne migdały.

White, sparkling wine made from a blend of three grape varieties: pinot meunier, chardonnay and pinot noir. On the palate it is complex, lively and vibrant. It has lasting bubbles, well-marked acidity and long and attractive finish with notes of nougat, pralines and vanilla. This wine was aged on the lees for 48 months.

On the nose it presents sensual and elegant aromas of sun-dried mango, apricot and mirabelle fruits with notes of freshly baked buttery bread, roasted pistachio and aromatic almonds.

Francja, Szampania, n.v.

Białe, wytrawne wino musujące na bazie mieszanki szczepów pinot meunier, chardonnay i pinot noir. W smaku jest złożone, jędrne, wyzywające oraz żywotne. Posiada trwałe bąbelki, wyraźnie zaznaczoną kwasowość oraz długi i ponętny finisz z nutami nugatu, pralin i wanilii. Wino było starzone na osadzie przez 48 miesięcy.

W bukiecie prezentuje zmysłowe i eleganckie aromaty. Wyczuwalne są suszone na słońcu owoce mango, moreli i mirabelki, świeżo upieczone maślane bułeczki, prażona pistacja oraz aromatyczne migdały.

White, sparkling wine made from a blend of three grape varieties: pinot meunier, chardonnay and pinot noir. On the palate it is complex, lively and vibrant. It has lasting bubbles, well-marked acidity and long and attractive finish with notes of nougat, pralines and vanilla. This wine was aged on the lees for 48 months.

On the nose it presents sensual and elegant aromas of sun-dried mango, apricot and mirabelle fruits with notes of freshly baked buttery bread, roasted pistachio and aromatic almonds.