Anselmo Mendes Muros Antigos Avesso
Opis
Portugalia, Vinho Verde, 2019
Pełne i mineralne wino o przyjemnym zapachu kwiatów i dojrzałych owoców. W ustach jest świeże oraz soczyste z mocno zaznaczoną kwasowością i trwałym, cytrusowym finiszem.
W aromatach wina wyczuwalna jest cytryna, skórka limonki oraz żółte jabłka.
Wino sugerujemy podawać z piersią kurczaka ze smażoną limonką i kolendrą lub pieczonym w oliwie i białym winie dorszem z czosnkiem i natką pietruszki. Świetnie sprawdzi się również z sałatką z owoców morza z piklowanymi warzywami i oliwą.
Butelkę wina proponujemy włożyć do lodówki na 3 godziny przed podaniem. Warto przelać wino do karafki, a następnie podawać w kieliszkach napełnionych do 1/3 pojemności. Aby doświadczyć pełni aromatu i smaku, należy zakręcić kieliszkiem, tak aby wino się napowietrzyło.
Sugerujemy wypić do 2 lat od zakupu.
Dane techniczne
Rodzaj wina | Spokojne |
Szczep dominujący | Avesso |
Kolor wina | Białe |
Kraj | Portugalia |
Stopień wytrawności | Wytrawne |
Cena | Do 50zł |
Alkohol | 12% |