Domaine la Ferrandiere Malbec

Francja, Pays D'Oc, 2019

Soczyste i intensywne, czerwone wino na bazie szczepu malbec. W smaku jest dość miękkie, a także bardzo owocowe. Posiada zaznaczoną pieprzność, miękkie taniny oraz delikatny finisz.

W aromacie dominują owoce leśne, śliwki, jeżyny oraz pieprz. W tle pojawiają się również przyprawy korzenne, anyż oraz dżemu śliwkowego.

Wino proponujemy podawać do półkrwistego jagnięciny w mięcie z solą i grillowanymi ziemniakami. Świetnie pasuje także do burgerów z serami pleśniowymi, oraz mięsnym ragu.

Butelkę wina sugerujemy włożyć do lodówki na 1 godzinę przed podaniem i serwować w dużych kieliszkach napełnionych do 1/3 pojemności. Aby doświadczyć pełni aromatu i smaku, należy zakręcić kieliszkiem, tak aby wino się napowietrzyło.

Najlepiej wypić w ciągu 2 lat od zakupu.

Still / red / dry

Juicy and intense red wine made from malbec grape. It is quite soft and very fruity. The palate is peppery with soft tannins and delicate finish.

On the nose there are intense aromas of forest fruits, plumps, blackberrier and black pepper.  In the background there are spices, anise and plump jam.

This wine pairs well with a medium rare lamb in mint and salt with grilled potatoes. It also matches blue chesee hamburgers and meat ragu.

Before serving, the wine should be chilled in the fridge for 1 hour and then served in glasses filled to 1/3 capacity. To bring out the full taste and aromas of the wine, we suggest to swirl around the glass.

We propose to drink this wine within 2 years from purchase.